1、食材:银耳1朵 , 木瓜500克 , 红枣10个 , 冰糖25克
2、将银耳提前泡发 , 然后清洗干净 , 切成小块 , 放入砂锅中 , 加入10颗红枣 , 加入25克冰糖 , 再加入食材2.5倍的清水 , 大火煮开后 。
3、转成小火煲一个半小时 , 将银耳煲至出胶 , 在煲的过程中 , 将木瓜去皮 , 然后切成小块备用 。
【木瓜这样做才好吃 木瓜怎么做既简单又好吃】4、等银耳煲得差不多之后 , 将木瓜放入锅中 , 再煲20分钟即可 。
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