1、主料:荷兰豆适量、火腿肉适量 。
2、辅料:姜适量、食用油适量、盐适量、糖适量 。
3、食用油倒入锅中加热至七八成熟 。
4、把切好的姜放入热油中炸出香味,让油发出姜的香味 。
5、姜味出来,倒入切好的肉丁至锅中 。
6、肉末加热完成,倒入荷兰豆,翻炒 。
7、加入食用盐调味 。
8、加入白糖,增加它的鲜味 。
【荷兰豆炒肉的做法 炒西兰花的家常做法】9、烧至七八分钟,就可以起锅 。
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