1、准备好海参,葱段,姜,料酒,盐,姜片,糖等调味料 。
2、水,料酒,盐,酱油,白糖调汁,混合均匀 。【如何做葱烧海参好吃窍门 如何做葱烧海参】
3、起锅热油,加入葱段,再倒入调好的汁大火烧开 。
4、倒入海参,小火烧制,淋入水淀粉,大火收汁即可 。
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