菜椒与辣椒栽培技术有什么不同 菜椒与辣椒栽培技术有什么不同之处

菜椒又叫柿椒、甜椒、灯笼搬,它不辣或微辣,稍带甜睐,果肉厚,乡汁,是城乡人民十分喜爱的蔬菜,它比一般含辣味的长形辣椒娇气,植株矮小,叶片大,在栽培技术上有以下几个方面不同 。
(1)菜椒种植密度比辣椒大 。菜椒在带沟五尺宽的畦上可种三行,株距0.8-1尺,每亩3000-3500株;辣椒种二行,株距1.5尺左右,每亩1500-2000株 。
(2)菜椒比辣椒易患病害,特别是病毒病,因此在莱椒栽培技术上,更要注意不与茄科蔬菜连作,加强肥水管理,及时防治传播病毒病的蚜虫等 。
(3)菜椒比辣椒不耐浓肥,不耐涝 。种好菜椒应更多施有机质的基肥,追肥宜比辣椒施得淡薄,多施几次 。
(4)菜椒比辣椒更畏寒怕热,菜搬的种子发芽出苗和苗期生长需要比辣椒更高的温度 。苗期温度过低容易使菜椒苗老僵,叶色发黄 。栽培上,菜椒播种期宜早播(十月底至十一月初),苗床保温好,春季定植宜稍迟(三月中旬左右),而技术要求比辣椒更严格 。
减少菜椒和辣椒的落花、落果和落叶
落花、落果、落叶是菜椒和辣椒田间管理过程中的一个常见现象 。一般的落花卑可达20-40%,落果率达5-10% 。引起落花、藩果、落叶的原因有如下几点:
(1)落花是由于菜椒或辣椒开花时,气温不适宜高于30c或低于15℃,就会引起授粉授精不良而落花 。如果氮肥施用过多,栽植过密,植株徒长,光照不足,也会引起落花 。应用植物生长刺激素防落素20-30ppm的溶液,在开花期间用喷雾器喷洒有一定效果,2,4-d易引起药害,不用 。
【菜椒与辣椒栽培技术有什么不同 菜椒与辣椒栽培技术有什么不同之处】(2)落果和落叶有生理的原因,也有病害的原因 。如果实近萼片处的轮纹病,往往引起大量的小果脱落 。白星病、炭疽病和病毒病往往引起落叶 。水分失调,排水不良或土壤过干,磷肥不足,勋也会从生理上引起落果和落叶 。主要应加强肥水管理,多施有机质的基肥,及时追肥、灌水,同时结合用化学农药防治病害,波尔多液,托布津等都有明显的效果 。

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