1、准备材料:芋头(去皮)200克、细砂糖(芋泥)40克、牛奶(芋泥)10克、青稞30克、牛奶(热)150克、砂糖适量;
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2、青稞用水浸泡2-3小时,大火煮沸,小火慢熬,煮至开花即熟;
3、芋头去皮切片上锅蒸熟,蒸熟后加牛奶、砂糖压成泥状备用;
4、牛奶加热,然后加入青稞、芋泥、砂糖稍微搅拌即可 。
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