3月下旬选择土壤肥沃、灌浇方便的地块作苗床 ， 用白蒜苗籽育苗 ， 栽1亩蒜苗需用白蒜苗籽0.25-0. 3kg ， 苗床面积0．15-0. 2亩 。苗床每亩施农家肥5 000kg ， 氮肥10kg ， 磷肥20kg ， 三肥混合一次施入作底肥 ， 耕翻整地 ， 均匀撒籽 ， 再用钉齿耙耙平耙细 ， 地面均匀覆盖1cm厚麦秸增温保墒 。每隔7天左右用喷雾器于傍晚在苗床上喷洒一次水 ， 以利发芽 ， 确保全苗 ， 齐苗后揭掉麦秸 。
麦收后整地移栽 ， 采用垄淘栽培方法 ， 垄宽60cm左右 ， 高20cm ， 垄主要是准备壅蒜苗取土用 。沟宽40-50cm ， 在沟内亩施腐熟农家肥4 000kg,翻入沟底耙平 。沟内栽4行蒜苗 ， 行距13cm ， 株距10cm ， 亩栽苗4万多株 。开沟移栽后及时灌水 。
10-15天后进行第一次追肥壅土 ， 亩用尿素20kg ， 磷肥40kg ， 肥料混合均匀后撤入沟内 ， 壅土7cm厚 ， 如步雨干旱可及时灌水 。半月后壅第二次土 ， 当蒜苗进入旺盛生长阶段 ， 每隔7-10天喷一次丰收素或其他叶面肥 ， 促使叶片宽厚 ， 增加产量 。
【春季育苗，麦收后移栽种蒜苗 初冬丰收的蒜苗啥时种?】进入10月上旬蒜苗可陆续收获上市 ， 若市场价格较低 ， 可延续至越冬前收获 ， 收获后整理扎捆 ， 每捆10kg左右 ， 放在阴凉处 ， 每捆间隔5-10cm堆放 ， 防止受热腐烂 。待下霜降雪时上盖一层玉米秆防止风干冻烂 。根据市场价格适时销售 。
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