由于韭菜连茬栽培以及温棚适宜的环境条件 ， 使韭菜病虫害发生逐年加重(如韭蛆、灰霉病、疫病等) ， 常规控制手段往往采取化学药剂防治法 ， 尤其是对难于控制的韭蛆的防治 ， 滥用高毒、剧毒和高残留农药的现象普遍存在 ， 其结果不仅导致病虫抗性增加、韭菜减产降质 ， 而且埋下了食用隐患 。经过研究和实践 ， 总结出一套无公害韭菜病虫害农业防治防治技术措施 ， 供参考 。
选用抗病品种选择丰产性好且又较抗病的韭菜品种 ， 可根据当地情况灵活选用 。
实行轮作倒茬葱、蒜、韭菜类蔬菜发生的病虫害相似 ， 容易相互侵染 ， 所以韭菜播种或移栽时 ， 前茬若是葱、蒜类蔬菜 ， 则地下害虫尤其是韭蛆多 ， 同时也会使菌源累积 ， 加重病害发生 ， 必然造成韭菜出苗串低 ， 生长势差 。
因此 ， 要尽可能将韭菜(包括葱、蒜类)与其它蔬菜进行轮作 ， 轮作年限应在3年以上 。
精心整地和根际覆土
文章插图
韭菜不耐水涝 ， 因此整地要求地面平整 ， 避免根际低洼积水 。完全露地韭菜田 ， 结合韭菜自身生理特点和肥水管理 ， 在韭菜根部培1~2厘米的细沙土1~2次 ， 可使韭菜根白高度年增加0.5厘米以上 ， 还可阻止韭蛆成虫在韭菜根际土缝中产卵 。保护地拱棚韭菜一般在扣棚前覆土1次即可 。
灌水灭虫露地韭菜在春、秋两季韭蛆幼虫发生时连续浇水淹没根系2~3天；拱棚韭菜 ， 分别在11月下旬和次年3月初进行冬灌、春灌 。韭蛆发生严重的田块 ， 灌水量要淹没垄背 ， 可明显减轻危害 。灌水时若结合用药 ， 效果更好 。
合理施肥韭菜是喜肥作物 。但是若大量施用化肥会引起偏氮徒长 ， 从而降低抗病性 。因此 ， 施肥上应该以施用优质腐熟的有机粪肥、饼肥或生物菌肥为主 ， 补施化肥为辅 ， 施化肥时要施用氮、磷、钾复合肥 ， 并适量施用微量元素肥料 ， 培养健壮根株 ， 以提高棺株抗病虫能力和增加商品性 。
清洁田园韭菜灰霉病、疫病的流行条件是高湿低温 ， 因此 ， 拱棚栽培应加强管理 ， 及时通风换气 ， 严格控制温、湿度 ， 尽量保温和降低湿度 。通风量要根据棚温和韭菜长势确定 ， 刚割过的韭菜或外界温度低时 ， 通风要小或延迟 ， 严重防扫地风 。
【韭菜病虫害的防治 无公害韭菜病虫害防治方法】另外 ， 为降低棚内湿度 ， 减轻病害发生 ， 应结合施用烟剂和粉尘剂 ， 尽量减少液剂的使用次数 。
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