1、放置干燥处、晒干、或煮熟冷冻都可以 。
2、其实山药豆是一种容易保存的食物,它的水分含量很低,放置干燥通风处,一般不容易发霉变质 。【山药豆如何保存 山药豆腐保存方法】
3、同时也可以将其洗净后,切成薄片直接晒干,保持干燥有利于延长保存时间 。
4、另外,将山药豆煮熟后,放置冰箱冷冻,低温保存不容易产生细菌,保存时间较长 。
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