莲藕 ， 富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质 ， 肉质肥嫩 ， 白净滚圆 ， 口感甜脆 。
中医认为 ， 藕是一款冬令进补的保健食品 ， 既可食用 ， 又可药用 。
生食能凉血散淤 ， 熟食能补心益肾 ， 可以补五脏之虚 ， 强壮筋骨 ， 滋阴养血 。
同时还能利尿通便 ， 帮助排泄体内的废物和毒素 。
美容祛痘
吃藕 ， 能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。
花生含有维生素E和一定量的锌 ， 能增强记忆 ， 抗老化 ， 延缓脑功能衰退 ， 滋润皮肤 。
莲藕与花生两大食物原料相结合 ， 味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘 ， 滋润皮肤 。
【藕的功效与作用 藕的功效与作用及营养价值】莲藕可保持脸部光泽 ， 有益血生肌的功效 。
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