荞头目前在市面上一般价格为2元每斤,根据不同的季节和地区,价格会稍有不同 。
薤起源于中国,中国自古栽培 。据记载我国殷汤时即有种植和食用习惯,至今3000~4000年 。中国江西、福建、浙江、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西等省地都有种植 。【荞头的价格现在多少钱一斤 荞头的价格】
近百余年来,随着商品经济的发展,从农村的零星种植发展成数个较为集中的产区,如湖北省武昌、鄂城、大冶三县交界的梁子湖畔,江西省新建县、福建省的霞浦县、云南省开远县 。近年来,随着出口事业的发展,武汉、南昌、云南省开远等地相继建立了生产基地,生产罐头畅销日本及我国港澳地区 。
目前,日本、朝鲜、韩国、俄罗斯等国家也都有引种栽培 。
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