今年以来 ， 冰箱、冰柜等产品再次走红于主流消费群体 ， 再次提醒所有的家电厂商 ， 未来市场的机会 ， 或者增长的空间 ， 一定存在于用户需求的迭代和变化过程中 。 家电厂商只要手中有用户 ， 那么一定能在市场上赢订单 。
杨嘉||撰稿
最近3个月以来 ， 在中国家电产业 ， 早就步入成熟期的冰箱 ， 却因为人们生活方式的变化意外走红 。 最终不只是撬动了传统的冰箱、冰柜出货逆势上扬 ， 还释放出一轮“1+1+1”的科学囤货新主张 ， 带动一台冰箱、一台冰柜 ， 或两台冰箱、一台冰柜的家电消费新组合落地 。
有意思的是 ， 与目前市场上很多家电产品的套系化 ， 多是由家电企业和商家共同策划后单边推动不同 ， 今年这一轮冰箱消费市场上出现的“1+1+1”冰冷组合套系 ， 则是来自于用户生活理念和生活方式的变化 ， 由一些区域市场上的用户自发组合购买 ， 并受到厂商的快速反应后再推向其它市场 。
也就是说 ， 来自用户的力量 ， 推动了成熟冰箱市场的突然活跃 ， 更带动了冰箱厂商在市场营销上的顺势而为：不再是单纯地以价格 ， 或者爆款抢夺市场和用户需求 ， 而是学会从用户的生活需求、家庭场景中找到他们想要的 ， 并提供相应的产品和解决方案 ， 不只是解决了产品调结构 ， 还探索了高质量发展的新节奏 。
冰箱、冷柜产品在年轻一代用户群体间的再次走红 ， 虽然意外却在情理之中 。 在家电圈看来 ， 这一现象也再度向市场上的所有企业和商家证明了一件事情：用户真的可以主导市场的发展和企业的经营 ， 用户需求也正在决定着众多厂商的生死节奏 。 用户正在从过去很多厂商口中的“上帝” ， 变成了很多厂商心中的“上帝” 。
同样在家电企业聚焦用户的研究、洞察用户的需求时 ， 家电圈还发现 ， 不少家电厂商已经掌握了方法、手段和路径 。 一是 ， 顺势而为 。 不少厂商如今充分利用当前各种社交平台和数字化工具 ， 快速了解和捕捉用户喜爱的变化 ， 以及需求的动向；二是 ， 敢于亮剑 。 一些厂商如今的市场经营和竞争重点 ， 不再是低价抢单 ， 而是拿高品质、新科技去创造用户的价值；三是 ， 善于经营 。 发现用户需求、捕捉用户变化 ， 最终厂商还需要留住用户 ， 并与用户交上朋友 ， 所以除了产品还要打造内容、服务和体验等 。
除了来自年轻一代用户多样化需求的全新力量 ， 还有冰箱如今正在重新定义中国家庭的厨房空间 ， 并试图占据冰箱市场的C位 。 无疑 ， 这正在重估冰箱在家庭的地位和厨房的价值：冰箱正在成为厨房里烹饪中心之外的食材存储中心 ， 不只是承担食材保鲜存储的重担 ， 还成为连接烹饪厨电的纽带和中枢 。 所以 ， 在很多家电企业眼中 ， 冰箱的价值从被动囤鲜向主动服务转变 。
这也迅速吸引众多企业的跨界而来 ， 目前最为明显的一股力量 ， 就是在专业冰箱企业、大家电企业 ， 以及互联网企业之外 ， 厨电企业开始将冰箱作为厨电业务之外的一个重要增长点 。 目前已经推出产品的是老板 ， 而产品立项布局最早的则是方太 ， 相信未来包括帅康、华帝等专业型厨电企业 ， 推出冰箱或冰柜 ， 也将只是时间的问题 。 甚至 ， 也有可能会出现集成冰箱等品类 。
由此在众多厨电企业 ， 以及年轻一代主流消费群体 ， 开始从市场、产品和体验等多维度的协同创造之下 ， 这也将给冰箱市场在未来几年的发展带来一轮“量增利涨”的双击动力 。
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