1、包子做法:将面粉倒入牛奶中加入发酵粉 , 少许玉米油和成面团 , 发酵小时以上 。猪肉馅放入料酒 , 酱油和鸡汁 , 盐 , 十三香 , 玉米油 , 白菜切末 , 葱花姜末搅拌均匀 。馅和好了面已发好了 。
【蒸包子教学 学习蒸包子】2、分成若干剂子擀皮包馅 , 醒10分钟准备蒸 。开水上锅蒸15分钟即可 。出锅了热气腾腾的大包子 。
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