【阜阳特色美食 阜阳特色美食粉鸡】1、田三卷馍 , 安徽阜阳著名的的汉族小吃 , 大口咬下去 , 软嫩的馍皮 , 清爽的豆芽菜 , 筋道的面筋 , 加上鸡蛋香肠 , 独特的味道这就是阜阳田三卷馍 。
2、太和板面 , 即太和羊肉板面 , 是安徽北部地区面食的一面旗帜 。由于它起源于太和县 , 加之又是在铁板上摔打而成 , 故它的这个名字 。
3、粉鸡 , 是安徽阜阳经典的汉族传统小吃 , 特色是淡黄油亮, 外表软绵 , 里边粉色红嫩 。品一口微辣略嘛的粉鸡 , 让人回味无穷 。粉鸡有两种 , 一种是炸粉鸡 , 一种是煮粉鸡 , 是安徽地区鸡肉分类美食的一面旗帜 , 而且“粉鸡汤”堪称物美价廉百姓皆知的美食 。
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