豆腐皮营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、铁、钙、钼等人体必需的18种营养元素,常吃的小孩抵抗力强,智力发育的快;常吃豆腐皮的老人可延年益寿,因此受到大众的热烈喜爱 。豆腐皮可被做成许多美食,那么它的吃法有哪些呢?
可以生着吃,如豆腐皮卷黄瓜、京酱肉丝,凉拌豆腐皮 。
可以烤着吃,如烤豆腐皮,烤豆腐皮卷金针菇 。
可以炒着吃,如尖椒干豆腐 。
可以炸着吃,如炸豆腐卷 。
可以蒸着吃,如豆皮蒸肉卷 。
可以掺到火锅里面吃,如酸菜鱼火锅 。
【豆腐皮的吃法有哪些 豆腐皮怎么吃好吃有几种做法】可以熬汤喝,如豆腐皮蛋花汤 。
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