开水凉了可以再烧开吗 开水凉了可以再烧开吗

1、开水凉了可以再烧开 。
2、经过高温烧开后的水 , 其中的营养物质不会发生改变 , 只是起到杀菌的作用 , 而开水冷却后会再次产生细菌等微生物 , 需要再次烧开饮用 , 这个过程中既能杀菌 , 也不会产生有毒物质 , 可以放心饮用 。
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