1、原料:核桃仁250克,绵白糖25克,蜂蜜100克,水150克,芝麻10克,食用油适量 。
2、步骤:
(1)剔除黑皮、铁皮的核桃仁及杂质,将核桃仁投入沸水锅中,并不断搅拌,以脱去涩味,捞出沥干;
【怎样制作琥珀桃仁的做法窍门 简单易学琥珀桃仁的做法】(2)按配方将绵白糖、蜂蜜、水一起放入锅中加热,煮沸后加入核桃仁,约煮10分钟,立即捞起,沥去部分糖液,摊开冷却至室温;
(3)将食油入锅烧至130摄氏度左右,即刚冒青烟时,将核桃仁放入锅内油炸 。油炸时应注意适当铲拌,避免焦糊 。要控制好炸制的温度,不宜过高或过低,过高容易炸煳,过低则容易炸碎;
(4)核桃仁熟后,捞出摊开,撒上芝麻,冷却后便可食用 。
相关经验推荐
- 脑性瘫痪怎样治 治疗脑性瘫痪有什么比较不错的方案
- 刚开春怎样钓鲤鱼上鱼快 野钓鲤鱼怎么钓上鱼快
- 怎样上传照片 怎样上传照片到qq群相册
- 怎样打响指声音大 怎样打响指
- 自制香肠如何快速风干 自制香肠怎样快速风干窍门
- 洋葱什么时候收获 洋葱什么时候收获怎样才能耐存
- 米皮的做法 米皮的制作方法 米皮的家庭做法
- 秋天钓鲤鱼时间和钓位怎样选择 秋天钓鲤鱼最佳时间是什么时候
- sketchup道路制作 SketchUp中如何建立道路
- 馓子的制作方法 馓子的制作方法和配方