1、食材:墨鱼1个、豆腐1块、生姜一块、蒜头2-3瓣、豆芽适量、青椒2个、红椒2个、酱油一勺,香油适量;
2、首先,墨鱼仔的要洗净,去掉杂物,烧水,生姜切片,蒜头2-3瓣,加入水中煮开后,将墨鱼仔倒入锅中,煮沸即可捞出,煮约2分钟左右即可(2分钟左右是倒入墨鱼仔煮的时间,为了防止墨鱼仔煮过头,肉变老)
【蒸墨鱼做法步骤 蒸墨鱼做法步骤】3、豆芽洗净,铺在盘里,接着将豆腐切片,不能太薄,不然吃的时候夹不起来,将青椒,红椒切丝,将墨鱼仔一只只在盘里摆好,撒上青椒,红椒丝 。加入酱油,香油等调味品 。
4、盖上保鲜膜,放入蒸锅中,水开后,蒸5分钟左右即可出锅
相关经验推荐
- 金针菇豆腐汤家常做法图片大全 金针菇豆腐汤的家常做法
- 蛋煎锅烙的家常做法 煎蛋锅做美食
- 萝卜丝饼的家常做法视频 萝卜丝饼的家常做法
- 自制豆花的家常做法 自制豆花的家常做法视频教程
- 香辣花甲的家常做法 香辣花甲怎么做?
- 卷煎的家常做法 东北卷煎的家常做法
- 超嫩滑布丁的做法 布丁的做法最简单
- 四川麻辣火锅的家常做法 正宗四川麻辣火锅的做法
- 回味鸡的做法 回味鸡的做法和配料
- 贴饼子的做法 铁锅贴饼子的做法