1、如果是水发的海参,海参本身就是熟的,所以只要在水中焯一下就可以食用了,如果不放心可以煮上5分钟 。
2、如果是鲜海参,一般要在锅里煮1个小时,然后焖凉,才能熟 。或者爆炒一下,可以直接食用 。
3、如果是还没有发的干海参或者盐渍海参,一般需要煮40分钟,然后焖凉 。再水发,水发好了直接煮就行 。
【发好后的海参煮多长时间合适 海参发好后煮多长时间】4、海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参 。
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