1、马蹄可生吃也可熟吃 ， 如果要煮熟吃 ， 约10-20分钟就可以了 ， 用高压锅大约五分钟就够了 。
2、荸荠其实生吃最甜 ， 如果煮的话 ， 用高压锅大约五分钟就够了 。蒸的话则要的时间比较长 ， 至少要半小时以上 。煮到完全熟 ， 熟透 ， 要颜色深黑 ， 指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音 ， 一般大火10分钟就可以了 。【马蹄应该煮多长时间 马蹄需要煮多长时间】
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