【丝瓜皮能吃吗 八角丝瓜皮能吃吗】1、丝瓜皮可以吃 。
2、丝瓜皮中含有很多的营养物质 , 像是蛋白质 , 碳水化合物 , 钙 , 磷等多种元素 , 吃丝瓜皮这些营养物质可以被人体吸收 , 所以 , 丝瓜皮很有营养 , 是可以吃的 。嫩的丝瓜炒菜的时候直接连皮一起炒 , 吃起来也没有什么 。
3、丝瓜稍微老点 , 皮会特别硬 , 这时候炒菜连皮一起 , 吃起来会特别硬 , 感觉不好吃 。所以 , 选择丝瓜的话 , 最好是选择嫩的 , 直接连皮一起吃 , 这样比较有营养 , 比较健康 。
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