1、煮牛奶通常用大火煮沸后 ， 放到灶上用文火煮三分钟 。生牛奶是新鲜的牛奶 ， 须经过煮好后才能饮用 。煮牛奶 ， 既保留了牛奶的营养成分 ， 又杀死了牛奶中的病菌 。【牛奶煮几分钟可以熟 生牛奶几分钟煮熟】
2、鲜牛奶中含有钾 ， 长期喝鲜牛奶 ， 能保持血压平稳 ， 使中风的危险减少一半 。可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅 ， 具有美容养颜的作用 。
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