冬季气温低，不少越冬药用植物会遭到冻害侵袭，如果不及时采取相关措施，将会影响翌年的生长和产量 。现介绍几种简易的药材防冻方法：
【防冻的中药 越冬中药材防冻三法】培土壅蔸在冬季结合中耕、清沟进行培土壅蔸，即在植株根部培上较干燥的土壤(树蔸培土4O一6O公分高)，使其根系的深度相应增加，减轻或避免低温冻害对根系造成伤害 。
树干刷白利用白色对光的反射作用，刷白树干，缩小树体的昼夜温差，避免树干冻伤 。用于刷白的白涂剂配方为：生石灰l.5千克、食盐O.2千克、硫磺粉O.3千克、油脂少许(作用是避免雨水淋刷)、水5千克，拌成糊状溶液即可 。
覆盖秸秆用稻草、茅草等秸秆遮盖于药材植株行间，既能保持地温相对稳定，又能避免寒风直接侵袭植株根部 。对草本药材幼苗的防冻，应先覆盖一层草木灰，再用塑料薄膜扣棚保护 。对木本药材幼苗的防冻，可用稻草或麦秸将整树捆包，近地面主干处培土并压紧 。
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