1、观察粗细大小，如果是生的腊肠的话，经过晒制之后，其整个部分会缩的比较小，所以整根腊肠看上去是非常纤细的 。但是如果是已经蒸熟的腊肠，那么在蒸的过程当中肠衣和肉都会发胀，所以原本细细的腊肠就会变粗，所以可以通过腊肠的粗细大小来辨别一下腊肠是生的还是熟的 。
2、观察颜色，经过晒制的腊肠一般是呈深红色，表皮比较干瘪 。但是如果是已经蒸熟的腊肠的话，它的颜色就会变浅，逐渐变成鲜红色或者是淡红色 。同时在蒸煮的过程当中，肠衣也会从干瘪的状态变成饱满的状态，所以整个腊肠看上去是晶莹剔透的，因此如果是生的腊肠那么看上去没有光泽的，颜色较深，而如果是熟的腊肠则表面有光泽，形态饱满，颜色也比较红润，证明这样的腊肠就已经蒸熟了 。
3、观察质地，如果是生的腊肠的话，其肉质是非常紧密结实，摸上去是非常硬的，如果用筷子戳一下的话，是根本戳不动的，但是如果是已经煮熟了的腊肠的话，用筷子戳一下表面就会发现，筷子很容易戳到腊肠的肉里面，说明这时候的腊肠已经完全煮熟了，因此可以通过用筷子触碰腊肠来辨别一下腊肠是生的还是熟的 。
【腊肠煮到什么样子才熟了 腊肠要煮熟了怎么看】4、嘴巴尝，辨别腊肠是生的还是熟的，还有一种最简单的方法就是直接把腊肠放到嘴里去品尝一下，生的腊肠很难嚼，而熟的腊肠是比较软糯油润，所以可以通过嘴巴品尝辨别腊肠的生熟 。
相关经验推荐
- 晒干的板栗怎么炒 煮熟晒干的板栗怎么做好吃
- 微博怎么搜索别人的微博内容 怎么能搜索到别人的微博
- 无法连接到itunes 苹果解锁后无法连接到itunes
- 四大神兽的玄武到底长什么样子视频 四大神兽的玄武到底长什么样子
- 红豆发芽了还能煮粥吗 红豆发芽了还能煮粥吗图片
- DNF15周年天空套领不到如何办 dnf每年送天空套活动
- app app是什么意思
- 怎么看鸡爪煮熟了没有 鸡爪子怎么看熟没熟
- 广州到深圳多少公里路火车 广州到深圳多少公里路
- 新鲜仔姜怎么保存到冬天不坏 新鲜仔姜怎么保存到冬天