1、烤脑花要放入烤箱烤20-25分钟,如果没有血丝才可以食用，猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且含钙、磷、铁比猪肉多 。
2、脑花常常含有寄生虫，必须高温杀灭才可以吃，建议煮沸10分钟 。猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且含钙、磷、铁比猪肉多 。猪脑花的营养价值很高，用来补脑是最好的 。猪脑肉质细腻，鲜嫩可口，它的做法很多，可以炖、蒸、浸、炒、也可以下火锅，味道也很鲜嫩 。
【烤脑花怎么看它熟了 烤脑花怎么算熟了】
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