蒙古族吃什么代表团圆 在除夕佳节蒙古族吃手把肉还是糍粑


蒙古族吃什么代表团圆 在除夕佳节蒙古族吃手把肉还是糍粑

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蒙古族吃什么代表团圆?这是蚂蚁新村小课堂2月28日的问题 , 答对即可获得3个村民作为奖励 , 那么大家知道蚂蚁新村2月28日答案是什么吗?接下来就让我们一起了解一下在除夕佳节蒙古族吃手把肉还是糍粑2.28蚂蚁新村答案吧 。
蒙古族吃什么代表团圆1.在除夕佳节 , 蒙古族吃什么以示合家团圆
糍粑
手把肉
2.正确答案:手把肉
蒙古族吃什么代表团圆 在除夕佳节蒙古族吃手把肉还是糍粑

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3.答案解析
蒙古族除夕要吃“手把肉” , 以示合家团圆 。
初一凌晨 , 晚辈向长辈敬“辞岁酒” , 然后青年男女先给长辈们叩头祝愿 , 接着喝酒跳舞 , 然后举行赛马比赛 。
手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品 。即用手把着吃肉之意 。羊、牛、马、骆驼等牧畜及野兽的肉均可烹制手把肉 , 但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言 。手把肉是蒙古民族千百年来最喜欢、最常用的传统食品 。这种草原牧区牧民们的传统吃法可以追溯到古代 。据明《夷俗记·食用》中云:“其肉类皆半熟 , 以半熟者耐饥且养人也 。”
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