吃什么食物接骨效果好？接骨吃什么好得快，这篇文章很受教益 _生活百科

折断骨头
生活中很常见，
不管是大伤还是小伤，
许多人骨折时喜欢喝骨头汤，
朋友和亲戚来拜访，
我也喜欢带一根好肋骨，
那么骨头汤真的能补钙吗？
真的能促进骨折愈合吗？
其实答案是否定的！
寿县
营养学家的研究表明，骨头汤的成分非常复杂，含量最高的元素是磷，而不是钙。
磷的摄入量高，会大大影响身体对钙的吸收。对于骨折患者来说，及时补充大量的钙是非常重要的。如果这个时候继续喝骨头汤，不仅不补钙，高浓度的磷还会影响钙的吸收，实际上不利于骨折愈合。
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骨骼最重要的成分是羟基磷灰石，这是一种非常坚硬的物质。即使长时间放在沸水中煮，也不可能煮出人体可吸收的钙。
骨头汤中的钙不能被人直接吸收。骨胶原是骨折患者骨头汤中的主要营养成分，但骨折后1-2周不宜食用，因为脂肪含量高影响患者胃肠消化功能，容易引起高血脂。
不管怎样，
真的不要只做骨头汤！
其实骨折后的饮食和健康人差别不大，以“高营养、易消化、低脂肪”为基本原则。
禁止吸烟，忌辛辣、温、燥、寒、过甜的食物。如大蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、芥末、肉桂、八角、茴香、浓茶、咖啡、可乐、雪碧等。

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当然，这些禁忌并不是绝对的。比如有的人喜欢吃辣， “菜不辣就不能吃，饭不辣就能睡得香。 ”这就是为什么可以适当吃一些辣椒的原因。
只有“吃好、喝好、睡好”，骨折才能早一点长好。
如果不喝骨头汤，骨折后吃什么？
以上都是共性问题，
需要所有骨折患者去做。
从医学角度来说，骨折后的饮食，
骨折后饮食分为三个阶段：
前期，中期，后期。
下面给大家推荐一些常用的药膳。
骨折早期(受伤后1-2周)
从骨折发生的那一刻起。
大概会持续1-2周。
此时，由于骨折部位存在不同程度的“瘀、肿、痛”，中医对这一阶段的治疗主要以活血消肿、祛瘀止痛为主。
患者常因肿痛而食欲不佳，吃饭时无食欲。所以这期间的饭菜都是以“低脂少油清淡易消化”为原则。
为了易于咀嚼和消化，一定要切碎并煮至变软。食物介于正常饮食和半流质饮食之间。
早期推荐的食物
鸡蛋、牛奶、面包、麦片、八宝粥、瘦肉、豆制品、鲫鱼汤、蘑菇、苋菜、青菜、白菜、胡萝卜、木耳、黑鱼汤、山楂、核桃。
早期推荐的药膳食谱
01
黑木耳瘦肉汤

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材料：干黑木耳30克，温水浸泡30分钟，瘦肉100克，汤煮30分钟左右。
作用：《随息居饮食谱》记载黑木耳有“补气、抗饥、活血、治跌打损伤”的作用。黑木耳还有补气血、润肺安神、凉血止血、提高免疫力的作用。可以帮助体内血液循环，补充营养，加快恢复。大人小孩都适合。
【吃什么食物接骨效果好？接骨吃什么好得快，这篇文章很受教益】用法：3360温服，每周3-5次。
02
桃子粥