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17.准备一碗凉开水 , 勺子蘸一圈冷水 , 防止粘锅 。
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18.舀一勺米饭(40g左右最好)放在保鲜膜上 。
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19.对折 , 盖上保鲜膜 , 用干净的勺子压均匀(约0.5cm厚) 。
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20.饭团压好后 , 打开保鲜膜铺馅料:依次铺2-3根榨菜丝、铺肉松、铺香肠段、铺鸡蛋皮 。
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21.铺好馅后 , 包好 , 捏好饭团 , 封口 , 搓圆 。
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22.心形模具用冷水浸泡防粘 , 五指沾少许冷水防粘 , 将包好的饭团塞入心形模具 。
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23.压实后按形状翻过来 。
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24、另一侧也压实压实一遍 。
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25.轻轻把压制好的心形饭团推出模具 , 放在盘子里 , 就完成了!
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26.简单好看的粉心饭团 , 好看又好吃 , 不辜负春天 , 找个阳光明媚的周末 , 带着粉心饭团美美地出去和男朋友或者朋友一起旅行 , 绝对符合美女们的美好气质~
总是把你的工具和手指浸在冷水中 , 以防止它们粘在一起 。 就贴一层冷水 。 不是用来泡手和工具的 。
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