4.水烧开后 , 加入泡好的杂粮和红枣 , 盖上盖子 , 再用大火煮 , 然后开盖 , 用勺子搅拌几下 。
5.然后盖上盖子 , 转小火煮 。 煮20分钟后 , 不时用勺子朝一个方向搅动锅底 , 防止粘锅 。
6.煮了50分钟左右 , 可以看到米粒和豆子都煮开了 , 开花了 , 米汤也变浓了 。
7.这时候可以加一点冰糖 , 煮到糖融化 。 如果不喜欢甜粥 , 就不要加冰糖 。 煮出来的粥又软又香 。 趁热喝一碗 。
包g
1.准备好需要的食材 , 将莲子、花生、薏米、红豆这些不会轻易水煮的提前泡在水里(这里是提前泡一晚上 , 第二天早上煮)
2.加入除红枣以外的所有材料 , 加水 , 放入砂锅中大火烧开 , 转小火慢煮 。 40分钟后加入土红糖和红枣 , 再煮20分钟(最好每隔10分钟搅拌一次 , 保证加热均匀)
藜麦谷物粥
作者:华Z
文章插图
成分:
藜麦20克红豆20克小麦仁20克小米20克大米20克
练习:
1.准备材料:随意搭配品种和比例 , 只要你喜欢 。
2.洗净后放入电饭锅 , 加入粥线水位的1/2 , 盖上盖子 , 选择煮粥程序 , 设置2小时 。 开始 , 等待美味营养的杂粮粥!
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