红毛丹里面的核可以吃吗不能 。
水果红毛丹的内核是不能食用的 ， 人们在吃红毛丹的时候应小心一点 ， 慢慢撕咬开果肉 ， 避免将内核也弄破了 ， 对红毛丹本身的口感会有很大的影响哦 ， 本身甜滋滋的味道因为内核的搅和 ， 立马变苦涩了 。
红毛丹怎么挑选1.看颜色【红毛丹里面的核可以吃吗 红毛丹怎么挑选】 选红毛丹的时候要选那种全红的 ， 刺上略带青色的是最新鲜的 。如果是已经发暗色发黑的那种就不要选了 ， 那种是时间长了不新鲜的 。
2.看表面 新鲜红毛丹表面是红色的 ， 千万不要选有黑色斑点 ， 或者表面裂开有伤痕的 ， 那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的 ， 不要选 。
3.刺细长 挑选的时候 ， 还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹 。那种细长刺的 ， 是比较成熟的 。成熟的红毛丹口感要细滑的多 。
4.看大小 个大、饱满的红毛丹是最好的 ， 我们挑选的时候也是要尽量选大个的 ， 饱满的 。买的时候也捏一捏 ， 里面硬实的比较好 。
5.摸一摸 摸一摸红毛丹的表面 ， 刺软的比刺硬的好 。因为刺软而长的比较成熟 ， 自然成熟的果实会比较甜了 。
红毛丹的营养价值1.增强人体免疫力 经常吃红毛丹能清热解毒 ， 还能提高身体的免疫能力 。
2.润发美肤 具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效 。
3.改善头晕 红毛丹中的铁晕元素也非常的高 ， 能帮助改善头晕和低血压等病症 。
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