猪血豆腐汤有什么营养主要有以下营养：
猪血豆腐汤主要是由猪血以及豆腐为主要原材料制成的 ， 其中豆腐是由大豆制成的 ， 其中含有大量的维生素、蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分；而猪血是猪的血液 ， 味甘性温 ， 含有大量的维生素b2、维生素C、蛋白质以及铁、磷、钙、尼克酸等营养成分 ， 两者一起制成猪血豆腐汤营养价值以及食用价值是很高的 。【猪血豆腐汤有什么营养 猪血豆腐汤的功效与作用】
猪血豆腐汤的功效与作用主要有以下好处：
补血养血 猪血豆腐汤中猪血味甘性温 ， 其中含有大量的蛋白质、维生素以及铁、钙等成分物质 ， 其中铁元素是人体生成红细胞不可缺少的物质 ， 适量吃可以起到一定补血以及养血的作用 。
美容养颜 猪血豆腐汤中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪以及多种矿物质成分 ， 适量吃可以为人体肌肤补充充足的营养 ， 使人体肌肤变的细嫩光滑 ， 具有一定美白作用 。
增强免疫力 猪血豆腐汤的营养价值以及食用价值比较高 ， 适量吃可以为人体补充充足的养分 ， 能提高人体抵御细菌以及微生物侵害的能力 ， 可以在一定程度上提高人体的免疫力 。
猪血豆腐汤一天吃多少合适建议一天吃200-300克左右即可 。
猪血豆腐汤的营养价值比较高 ， 能为人体补充充足的营养 ， 但任何食物都是具有一定副作用的 ， 猪血豆腐汤也一样 ， 过量吃是可能会加重人体肠胃负担的 ， 可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 对人体肠胃造成影响 。
猪血豆腐汤怎么做好吃又简单猪血豆腐汤的做法比较多 ， 但想要做好吃 ， 那么就具有一定讲究 ， 有以下做法：
材料：猪血、豆腐、姜、葱、油、料酒、鸡粉、白胡椒粉、盐 。
做法：
1、先将猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用 。
2、然后将姜片切丝 ， 葱洗净切成粒 ， 香菜洗净 ， 切段备用 。
3、之后锅内放油烧热 ， 爆香葱姜 ， 下猪血 。
4、炒几下 ， 下料酒再翻炒几下 ， 加水烧沸 。
5、水烧沸后放入豆腐煮5分钟 ， 下盐、鸡粉和白胡椒粉调味 。
6、最后撒入葱粒和香菜即可食用 。
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