鲫鱼的营养价值鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，鲫鱼肉质细嫩，每100克肉中蛋白质含有13克，脂肪11克，并含有大量的钙，磷，铁等物质；鲫鱼性味甘平，和中补虚，有补气开胃，利水通乳之功效；慢性肾炎水肿，营养不良性水肿者，产后乳汁稀少的孕妇，食欲不振者可以食用鲫鱼 。
鲫鱼为什么不能和甘草一起吃鲫鱼和甘草不能在一起吃是因为两者在一起会产生毒素；甘草的根和茎主含三萜皂甙和鱼类中的物质反应会生成毒性物质，大量食用会损害人的机体 。
鲫鱼不能和什么一起吃1、鲫鱼和芥菜同食容易引起水肿 。同食可以产生某些刺激性物质，可引发水肿 。
2、鲫鱼与猪肉不宜同食，鲫鱼性味甘温，猪肉性味酸冷，微寒，它们的性昧功能略有不同 。如果将它们分别作为两道菜，偶食无妨，但作为同一道菜则不利健康 。
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鲫鱼可以和什么一起吃1、鲫鱼可以和豆腐一起吃，清心润肺，健脾利胃，孕妇在怀孕，分娩吃可以为机体补充高蛋白质食物，又容易消化和吸收，发育期间的小孩吃鲫鱼豆腐可以很好的补充钙质，增加骨骼硬度 。
2、鲫鱼可以和黑木耳一起吃，两者都富含核酸，常吃能补充核酸，延缓衰老，润肤养颜，搭配配合有温中补虚利尿的作用 。且脂肪含量低，蛋白质含量高，适合减肥和老年体弱者食用 。
【鲫鱼和甘草能一起吃吗】
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