怎么吃比较好,吃什么简单方便,长篇科普文章( 二 ) _生活百科

加少许油增汤，加热，倒入鸡蛋，拌匀即可食用。
把面条放在锅里煮，放入锅里煮，捞出，放一点蒜粉和葱花，把锅里的热油倒在上面，炒出香味，再放一些西红柿和鸡蛋，拌匀就可以吃了。

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第四，煲仔饭
煲仔饭也是一种可以一锅煮的米饭。制作简单方便，是最
在碗中加入两勺酱油、一勺蚝油、少许料酒、少许糖和少许水，混合成酱。
/p>大米倒进砂锅，水位差不多是水比米高出半个指节，淋一些食用油，开中火煮。

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等砂锅内看不到水分后，调小火把腊肠摆在米饭上，盖上盖子小火焖一两分钟。
【怎么吃比较好,吃什么简单方便,长篇科普文章】时间到后关火再焖五分钟，五分钟后不打开锅盖，在锅边淋一圈油进去，揭开锅盖打一个鸡蛋，盖盖子调小火焖两分钟。
然后倒入料汁，盖上盖子焖一分钟，时间到后关火，再焖五分钟。
时间快到后，给锅里加水煮开，放入一勺盐和油，放入青菜焯烫，等焖好后将青菜放在煲仔饭上，这样就做好了。做煲仔饭的过程中，经过了多次关火焖，目的是防止米饭糊掉或者夹生，所以做的时候要有耐心一些，多焖一焖更好。

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五、蒸土豆丝
蒸土豆丝可以直接当主食，蒸好后搭配鸡蛋、胡萝卜、青菜炒一炒，味道好极了，而且吃了饱腹感强，做法简单快捷，适合上班族。觉得这么吃太单调，可以做两个爽口凉拌菜，或者做个蔬菜汤、菌菇汤都很搭，这样一顿饭就搞定了。
做法：
土豆去皮洗净，用擦丝器擦成细丝，不要清洗直接倒入面粉，每次少加一点，加一次搅拌均匀再加下一次，一直加到土豆丝根根分明一点不粘即可。

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蒸锅里加水煮开，给蒸屉铺上蒸笼布，将土豆丝倒在上面，不要按压，松松得更好，开锅后放上去蒸三到五分钟，土豆丝刚刚熟透的程度即可。
蒸好后立即取出，倒进大碗里加食用油抖动均匀，让土豆丝散开，散热降温。
炒锅内加少许油，加热后倒入蛋液，炒好后放入胡萝卜丝、青菜段翻炒，炒软后倒入蒸土豆丝翻炒。或者只放蒜末、小米椒圈、葱花爆香倒入蒸土豆丝翻炒。
炒均匀后加盐、生抽、老抽、鸡精，快速翻炒均匀即可出锅。