大家好 , 我是艾丽 。 美好的一天从营养早餐开始 。 吃好早餐 , 一整天都精力充沛 。 早餐吃好 , 午餐吃饱 , 晚餐少吃 , 低油低盐清淡饮食 。 这是我多年的习惯 。 希望和朋友一起吃的健康 , 吃的漂亮 , 身材好!
儿童的生长发育和健康离不开合理的饮食和均衡的营养 。 要吃好 , 吃有营养的食物 , 把握好吃的量 。 饮食多样化 , 加工方式以蒸、煮、炒、拌为主 。 减少调味品 , 少盐少油 , 有利于孩子身体健康 , 保持健康体重 。
不知道怎么做早餐的朋友可以看看我的分享 。 今天的早餐主食是米香浓郁的螺旋饼 , 馒头制品 , 松软易消化 , 加上有趣的造型 , 还可以撕成圈吃 。 它们漂亮有趣 , 能刺激孩子的食欲 , 适合挑食的孩子 。
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早餐只吃一份主食是不够的 , 但辅以肉蛋也能增加饱腹感 。 今天 , 黑鱼片是在水里煮的 。 只要掌握好方法 , 鱼片鲜嫩无味 , 还可以加点自己喜欢吃的菜菇 。 简单方便又有营养 。
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【黑米螺蛳饼配料详情】
黑米粉 , 中筋小麦粉 , 酵母 , 温水 。
[实践]
碗中加入黑米粉和中筋小麦粉 , 比例为1 , 333 , 604或1 , 333 , 605 。 将酵母放入温水中搅拌均匀 , 使酵母融化 。
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搅拌均匀 , 然后与酵母水混合 , 揉成软硬适中的面团 , 盖上保鲜膜 , 发酵至两倍大小 。
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准备适量的薄面点 , 薄面点做法:加入少许干面粉 , 凉熟的食用油或热油 , 加些盐做成薄面糊 , 放入适量的葱 。
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1.取出发酵好的面条 , 反复揉搓排尽空气 , 然后揉成光滑的面团 。
2.分成大小均匀的小面条 。
3.将每根面条擀成一条薄薄的面团 。 滚动的时间越长 , 螺旋转体越多 , 越好看 。
4.刷上薄薄的面皮 , 撒上大葱 。
5/6.从长边慢慢滚到另一边 。 轧制带材的宽度约为1cm 。
7.从一端到另一端把它卷平 。
8.卷完之后 , 把边缘压平压薄 。
9.将末端压在面团底部 , 再稍微压平 , 绿胚就做好了 。
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用同样的方法 , 做所有的绿色胚胎 。
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平底锅刷上薄油 , 把生胚放进锅里 , 每个生胚之间要留点距离 , 生胚的表面也刷薄油 , 防止烙干 , 还能增加香脆口感 。
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