导读：所以我做了这个能量足足的零食，这个蛋糕特别合适做冬日下午茶 。 一款巧克力浓郁的甜味玛芬蛋糕，让蛋糕更有风味，^^【食材】黄油90克，葡萄干适量，巧克力块适量，3.这就是这款巧克力玛芬蛋糕的制作了，奶酪... ...在网上有很多关于玛芬是什么的知识，也有很多关于玛芬是啥口感的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于玛芬是什么(玛芬是啥口感)的文章吧~玛芬是什么1.冬天真是不经饿，还没到晚饭时间，早饿的肚子咕咕叫了，所以我做了这个能量足足的零食，巧克力红糖玛芬蛋糕，下午及时补充下能量，不仅抗饿，身体也不会那么冷了 。 这个蛋糕特别合适做冬日下午茶 。
2.下面分享的是，一款巧克力浓郁的甜味玛芬蛋糕，用到了红糖，让蛋糕更有风味，以及还有奥利奥饼干的成分，做出来，比买来的都好吃 。 赶快来看看如何制作吧 。 ^ ^【食材】黄油90克，红糖40克，砂糖20克，酸奶15克，鸡蛋2个，澳优珀淳奶粉15克，温水80克，（或者牛奶90ml），低筋面粉200克，泡打粉2小勺（1勺5毫升），盐1小撮，葡萄干适量，巧克力块适量，奥利奥去夹心6块 。
3.这就是这款巧克力玛芬蛋糕的制作了，还可以根据自己的口味，用其他辅助食材，比如，蔓越莓干，蓝莓等，酸甜口感的 。 还有放入培根，奶酪等做成咸口味的，所以玛芬也是一款百变蛋糕，只要学会了基本的制作，就可以搭配出各种口味的玛芬了 。
4.玛芬也叫麦芬，是Muffin的音译，特点是制作非常快速，把液体材料和固体材料分别混合好，然后混在一起烤制就可以了，没有复杂讲究的打蛋程序，也不像做面包那样严格的揉面程序，烤出来的成品松软湿润 。 玛芬蛋糕操作简便，是我最常选择的一款点心，没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功的满足感，应该算得上是史上成功概率最高的蛋糕了吧 。 玛芬蛋糕可以烤成不同的口味，蓝莓、蜂蜜、肉桂、巧克力口味等等，还可以加入果干麦片等增加营养和口感 。 今天这款玛芬加入了红枣、核桃和香蕉泥，不仅营养加倍，浓郁的香蕉味道更是让人着迷 。 核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。 核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用 。 红枣能提高人体免疫力，促进白细胞的生成，能降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质 。
玛芬是啥口感1.松露分10种不同的品种，不过一般也就分为黑松露和白松露 。 白松露对生长环境要求更为克制，产量更低相对的价格也更是高的离谱，其味道在喜爱的人描述是“鲜蒜、草皮、蜂蜜、落叶的味道” 。
2.除了需要打发蛋白的戚风，蛋糕种类还不少，如果你有烤箱，那么往下看，如果没有，估计比较难 。 没必要在家用不适合的工具做一个不成功的蛋糕，既浪费材料，又不怎么好吃，何必呢 。 如果真的喜欢做蛋糕，那么还是把烤箱和打蛋器买了再做呗 。
3.极个别不需要打发的蛋糕，如玛芬蛋糕，就需要加入小苏打，泡打粉这些添加剂，受热产生气体，但是即便如此，玛芬蛋糕口感也是硬硬的，丝毫没有蛋糕应有的那种松软绵密 。 况且多吃添加剂毕竟也不好 。
【玛芬是啥口感 玛芬是什么】4.豪华绝顶的吃法当然是整个生吃，削成片，淋上点油，淨食之 。 一个金桔般大的松露，就要好几千港币 。 一般高级餐厅即使有了，也都只是用个刨子，削几片在意粉或米饭上面，已算是贵菜了 。
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