酸奶在人们的日常生活中非常常见 ， 也是人们经常饮用的食物 。 酸奶因其保健功能而受到人们的重视 。 但是 ， 酸奶虽然好 ， 但是也有很多禁忌 。 你对酸奶的饮用禁忌了解多少？对这个问题感兴趣的朋友不妨看看 ， 用360常识网了解一下 。
首先 ， 要辨别酸奶的品种 。
目前酸奶市场上 ， 酸奶杯被制成各种奶粉饮品 。 如牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等 。 不具备酸奶的保健功能 ， 购买时要仔细鉴别 。
第二 ， 饭后2小时左右喝 。
酸奶可以促进人体的消化吸收 。 酸奶应该在饭后2小时喝 。 适合乳酸菌生长的PH值在5.4以上 ， 空腹胃液PH值在2以下 。 比如喝酸奶、食疗、养生网 ， 乳酸菌很容易被杀死 ， 保健效果减弱 。 饭后胃液稀释 ， PH值上升到3 ~ 5 。
第三 ， 酒后及时漱口 。
酸奶还是甜的 。 喝完酸奶后最好及时漱口 ， 因为随着乳酸系列饮料的发展 ， 儿童的龋齿率也在增加 ， 这是乳酸菌中某些细菌起的主导作用 。
四 。 它不应该与一些药物一起服用 。
需要注意的是 ， 酸奶不宜与药物同时服用 。 抗生素如霉素、红霉素 ， 磺胺类药物和收敛剂如次氯酸、鞣酸蛋白等对腹泻有杀灭或破坏酸奶中乳酸菌的作用 。
5.不要喂婴儿 。
酸奶有酸有甜 ， 很多家长会把它作为辅食喂给宝宝 。 酸奶含钙量较低 。 婴儿正在成长 ， 需要大量的钙 ， 而酸奶中的乳酸菌会产生抗生素 。 虽然能抑制和消灭多种病原微生物 ， 但也破坏了有益细菌对人体的生长条件 ， 也影响了正常的消化功能 ， 特别是对易患肠胃炎的婴幼儿和早产儿 。
6.酸奶不宜空腹喝 。
因为空腹喝酸奶会增加胃酸的浓度 ， 而活的乳酸菌容易被杀死 ， 从而降低保健效果 。 所以早上喝酸奶的时候 ， 最好先喝一杯白开水 。
七、酸奶禁忌加热 。
温度越高 ， 营养和乳酸菌损失越大 。
八、吃酸奶一定不能搭配香肠、腊肉等高脂肪、加工过的肉类 。
因为加工肉类中添加了硝酸盐 ， 也就是亚硝酸 ， 会和酸奶的胺形成亚硝胺 ， 这是一种致癌物 ， 所以尽量不要和烤肉一起吃酸奶 。
【酸奶发酵有什么水果不能添加 酸奶不能配什么水果】酸奶作为人们生活中常见的饮料 ， 对人们的健康大有裨益 。 需要提醒的是 ， 酸奶也有一定的禁忌 ， 比如不能给宝宝喂酸奶 ， 不能服用含有某些药物的酸奶 ， 饭后2小时左右喝酸奶等 。 你一定要记住酸奶的这些禁忌 。
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