导读：1.煮绿豆汤时， 最忌直接下锅煮， 煮时再少许小苏打， 绿豆就会快速起沙又开花， 再来看一下绿豆的状态， 不喜欢的话继续保持大火再煮10分钟， 3.绿豆在我们生活中的用处也是非常大的， 做绿豆馅、熬粥、做汤等等， 像... ...在网上有很多关于绿豆为什么有的煮不烂的知识， 也有很多关于绿豆是怎么出现的的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于绿豆为什么有的煮不烂,绿豆是怎么出现的的文章吧~绿豆为什么有的煮不烂1.煮绿豆汤时， 最忌直接下锅煮， 多加浸泡和冷冻这2步， 煮时再少许小苏打， 绿豆就会快速起沙又开花， 又软又糯又好喝！我是晓峰， 喜欢晓峰的分享， 就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧， 我们下期见！感谢支持！感恩遇见！
2.大概10分钟的时间， 再来看一下绿豆的状态， 已经软烂开花的， 非常绵密、细腻 。 这个时候， 如果喜欢喝甜一点的， 加上点冰糖进去， 不喜欢的话继续保持大火再煮10分钟， 就可以关火了 。
3.绿豆在我们生活中的用处也是非常大的， 做绿豆馅、熬粥、做汤等等， 口感也是非常不错 。 但是我们都知道， 像绿豆红豆这种豆子都是比较硬的， 所以很难煮， 每次煮的时候都得煮好久， 豆子才能煮烂开花， 太费时间了 。
4. 在煮腊八豆的时候建议分批次加水， 首先要加少量水将绿豆煮开花， 然后再添加适量的水将绿豆汤煮开， 改为中火煮 。 且在煮的过程中要不停搅拌防止糊锅， 这样可以缩短绿豆煮烂的时间 。
绿豆是怎么出现的【绿豆为什么有的煮不烂,绿豆是怎么出现的】1.绿豆不仅可以煮粥， 最常见的还可以生豆芽， 酸辣绿豆芽酸爽可口， 一定有很多朋友的最爱吧！绿豆还可以磨面做面条， 小时候我最喜欢吃绿豆面面条了；我的家乡开封一个比较知名的特产就是绿豆糕， 它的主要原料就是绿豆；绿豆的吃法还有很多种， ， 喜欢的朋友可以留言交流， 看看你都吃过哪些绿豆制作的食品呢！
2.煮绿豆时总有几粒很难煮烂的绿豆， 是怎么回事？这个不复杂， 我们这称它为“铁绿豆”或落绿豆、野绿豆 。 怎么就有了这样的绿豆了呢！这种绿豆， 是收绿豆时， 掉落到地里的绿豆种子， 次年发芽生长结出的绿豆角籽粒 。 连续种植不注意， 会繁育的越来越多， 大大影响了口感和品质 。
3.豆芽， 是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”， 也称“活体蔬菜” 。 品种丰富， 营养全面， 是常见的蔬菜， 食用的主要部分为下胚轴 。 常见的芽苗菜有香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等多个品种 。 具有美容、防治便秘、延年益寿的功效 。
4.每天两次向桶中的绿豆浇水， 而且要让上面的棉布保持湿润， 在桶的口上可以扣一个较大的盆， 防止阳光射入 。 三四天以后， 绿豆就能出牙， 而且牙齿还能达到一厘米， 5到7天以后， 绿豆芽的长度就能达到3到4厘米， 这时就可以把绿豆芽取出来洗净炒着吃 。
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