青蟹死了多久不能吃并不能由青蟹死亡的时间的时间来判断能不能吃，因为青蟹死亡之后的保存方式不同，其可以保存的时间也是不相同的 。
室温保存2个小时左右 。青蟹的食用季节大多是夏季和秋季，环境温度高，细菌滋生快，室温保存2个小时左右会生成大量的细菌，食用影响身体健康 。
青蟹怎么保存不会死青蟹买回来后用淡盐水养5分钟左右拿出 。
把它放置在阴凉湿润的地方，这地方必须是能够通风透气的即可比如卫生间 。或者是在桶底搁3厘米左右的淡盐水即可，水不要满过青蟹的嘴巴，尽量两天换一次水 。
吃了死了的青蟹怎么办1、多喝热水 食用了已经死亡的青蟹，若没有出现任何的身体不适，可以多喝一些热水，促进体内青蟹的代谢，避免出现不适的情况 。【青蟹死了多久不能吃 青蟹怎么保存不会死】
2、吃止泻药 如果食用已经死亡的青蟹，出现了腹泻的情况，可以食用一些具有止泻作用的药物，有快速缓解不适的作用，并且注意补充水分，避免出现脱水的情况 。
3、吃抗过敏的药物 食用了死亡的青蟹出现了瘙痒、水肿、红点等不适的情况，可以在医生的指导下食用一些抗过敏的药物或者是外用药膏 。
4、看医生 需要注意的是呼吸道水肿、过敏性哮喘和食物中毒的情况，通常有呼吸困难、四肢乏力、头晕目眩等不适的情况，这些症状的后果都比较严重，因此需要及时看医生，有可能的话将食用的食物一起带过去，帮助医生判断病症情况 。
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