导读：所以胃寒或者有胃病的人群过多食用， 少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状， 所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁， 低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请... ...在网上有很多关于什么杂粮好吃的知识， 也有很多关于什么杂粮好消化的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于什么杂粮好吃,什么杂粮好消化的文章吧~什么杂粮好吃1.苦荞可以辅助调节胃酸过多症状， 但苦荞偏寒性， 所以胃寒或者有胃病的人群过多食用， 会造成反酸腹泻的现象 。 少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状， 所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁， 可能有降血压、降血糖、降血脂作用， 低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用 。
2.我们平时吃的都是大南瓜， 一个十来斤 。 这就有一个烦恼， 开一个南瓜一餐是吃不完的， 时间长了就坏了， 造成很大的浪费 。 不过现在好了， 植物学家发明了一种板栗南瓜， 它的营养更加丰富， 但是个头却非常小巧， 味道也更好， 食用起来非常方便， 一个板栗南瓜刚好够一家一餐的食用量， 不用担心浪费 。 更为重要的是， 板栗南瓜一般都是农家生态种植， 不需要喷洒农药， 吃起来更加放心！
3.玉米颗粒比较大， 煮制起来很是耗时， 但是聪明的人们将其制作成玉米粉， 一下子解决了这个问题， 只需取出一包玉米粉， 加入50-60度的温开水， 简单搅一搅， 香喷喷的玉米糊就做好了， 分分钟就搞定， 当作早餐、加班餐都适合， 喝上一碗温润可口， 健身后喝上一碗也适合， 及时给身体补充能量， 饱腹感强， 低卡轻热量， 美味营养不怕胖 。
【什么杂粮好吃,什么杂粮好消化】4.炎热的夏天， 来一盘酸辣的醋溜土豆儿， 应该让你胃口大开吧！土豆也叫马铃薯， 有“地下苹果”的美称， 同时， 土豆也是一种碱性蔬菜， 它能提供给人体大量有保护作用的黏液蛋白， 有助于保持人体内的酸碱平衡， 从而有一定的美容养颜的功效 。 别看土豆不起眼， 营养价值却是很丰富的， 土豆中含有大量的膳食纤维、蛋白质、淀粉、B族维生素等， 能促进脾胃的消化和宽肠通便 。
什么杂粮好消化1.对于一些孕前胃肠功能就比较弱的孕妈， 可能只要吃一点点粗杂粮就会出现胀气不消化的问题， 其实可以选择一些比较好消化的粗杂粮， 比如小米、藜麦、燕麦片等， 而避开一些不太好消化容易产气的粗杂粮， 比如玉米、杂豆、糙米等， 待胃肠待慢慢适应粗杂粮再逐渐增加摄入量 。
2.脾胃运化能力较强的人， 一般杂粮都能吃， 比如， 小米、糙米、燕麦米、大黄米、黑米、红米、红豆等， 都可以加到米饭里面， 但是， 对于不好煮的杂粮， 比如， 糙米、黑米、红米、绿豆、红豆等， 一定要提前浸泡2—4个小时左右， 否则， 不好煮或煮出来口感比较硬， 吃了之后胃里也会不舒服 。
3.但是很多人担心多吃粗粮不好消化， 胃肠道受不了 。 确实， 粗粮给人的感觉是比较粗糙， 吃着剌嗓子， 应该是不太容易消化 。 也是因为这个原因， 现在精细主食成为了主流 。 然而， 现在粗粮， 尤其是全谷物的加工已经远远好于以前了 。
4.对于脾胃不好的孩子或者老年人， 并不是不能吃杂粮， 而是要有选择性的， 和比例的控制， 比如容易消化吸收的小米、生燕麦片、大黄米、红薯、南瓜等， 这些不但好消化， 而且对滋养脾胃特别好， 中医讲， 黄色入脾， 甘味入脾， 这些都是养护脾胃的食材， 是可以适当多吃的；其次， 要注意量的控制， 一般做米饭的比例是大米：杂粮=10:1， 当然， 也可以根据每个人的接受度， 适当调整这个比例 。
相关经验推荐
- 倒班吃什么好,倒班吃什么饭最好
- 杂面是什么意思,杂面条
- 什么辣椒香又辣,又香又辣的辣椒品种
- 大酱是什么意思,大酱是黄豆酱吗
- 喝什么润肺润嗓子,喝什么茶润肺
- 天箩地箩是什么意思,天箩和地箩是什么意思
- 青酱是什么意思,青酱和酱油有什么区别
- 盖粉是什么「面粉中的通粉是什么意思」
- 黄豆为什么叫大豆「大豆为什么叫大豆」
- 老汤是什么意思「澡堂老汤是什么」