蛋黄粥 蛋黄粥营养功效

相信对于蛋黄630粥很多人都很熟悉吧 , 特别是做妈妈的朋友应该有经常煮给您的孩子吃吧 。
蛋黄粥的做法【蛋黄粥 蛋黄粥营养功效】①将大米淘洗干净 , 放入锅内 , 加入清水 , 用旺火煮开 , 转微火熬至粘稠 。
②将蛋黄放入碗内 , 研碎后加入粥锅内 , 同煮几分钟即成 。
鸡蛋黄性温 , 味甘;
有滋阴、宁心安神的作用;
治疗阴虚引起的心烦不寐胃逆呕吐;
鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用;鸡蛋黄常用来治疗高烧或热病后期 , 阴津枯竭、筋脉失养而致手足抽动等内风症状;
治疗支气管哮喘-蛋黄冰糖方:方法是取鸡蛋黄10个 , 冰糖100克 , 混合搅匀后加黄酒500克 , 放置10日即可 。每次服用25克 , 每天2次 。
一般人均可食用
1.适宜婴幼儿、老人、病人;
2.哮喘患者、高胆固醇者忌吃(或少吃)鸡蛋黄;胃功能不全的儿童及皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃 。

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