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自制酸奶可以给宝宝吃吗 孕妇可以吃自制酸奶吗

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自制酸奶非常的简单 ， 只要买好材料自己在家自制酸奶 ， 那么自制酸奶可以给宝宝吃吗？孕妇可以吃自制酸奶吗？自制酸奶可以给宝宝吃吗自制的酸奶孩子是可以吃的 ， 酸奶中不要再添加牛奶了 ， 可以添加点水果一类的比较好 。
再一个小孩子要吃常温的 ， 不能冷藏的 ， 可以选择在饭后服用 ， 有利于消化吸收 。
孕妇可以吃自制酸奶吗答案是肯定的 。酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的 ， 其PH值较低 ， 如果孕妇在妊娠初期反应较大 ， 而且反酸 ， 说明胃酸多 ， 这时不宜喝酸奶 。不过在饭后 ， 当胃里有一些食物后 ， 是可以喝的 ， 但要适量 。可以试试 ， 不要空腹喝 。如果孕妇没有反酸情况 ， 完全可以喝酸奶 。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样 ， 而且易于消化吸收 ， 酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖 ， 减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用 ， 同时还可使人体增加维生素b族 。对于胃酸缺乏的人来说 ， 酸奶更适合 。

自制酸奶怎么做好吃材料：牛奶500ML、酸奶100克、糖少量、蜂蜜适量 。
做法
1、把准备装酸奶的塑料盒与盖子用开水烫一烫 ， 消毒杀菌;
2、将牛奶倒入消毒好的盒子内 ， 加入白糖;
3、将盒子盖好 ， 放入微波炉加热40~50秒;
4、加热好的牛奶中倒入酸奶 ， 并搅拌均匀;
5、将盒子盖好 ， 包裹好毛巾 ， 塞入保温袋中 ， 静心等待8-10个小时后 ， 就可以看到酸奶做好啦!
6、如果时间过久 ， 表面会析出透明的水(奶清) ， 口感很酸 。所以应将做好的酸奶转入冰箱 ， 不使其继续发酵 ， 而且味道也更好 。想更甜的话吃的时候可以再拌入一点蜂蜜 ， 但不建议有减脂的朋友这样做 。
小贴士： 1、乳酸菌种：一般情况就用市售的小杯酸奶(不添加果粒的)即可 ， 也见过有人用雪莲做为引子发酵 ， 但那毕竟不容易得到 。
【自制酸奶可以给宝宝吃吗 孕妇可以吃自制酸奶吗】 2、消毒：在家做酸奶 ， 很难控制到杀灭有害细菌 ， 所以只能尽可能地来操作了 。主要是把相关容器和工具用开水烫一烫 ， 不嫌麻烦的可以蒸一蒸 。
3、发酵的温度和时间：乳酸菌发酵的最佳温度是30~40度左右;而发酵时间因温度而异 ， 若始终保持最佳温度 ， 大概8小时左右即可 。温度越低 ， 所需时间越长 。

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