一转眼又要到立冬了 ， 立冬是中国24节气之一 ， 是很多人所在意的传统节日 ， 立冬好像对吃食有讲究 ， 立冬吃什么传统食品好呢？吃哪些食物对身体好呢？南京：立冬吃生葱南京有句谚语 ， “一日半根葱 ， 入冬腿带风” 。一立冬 ， 老南京人就特别注意吃生葱了 ， 以抵抗南京冬季湿寒 ， 减少疾病的发生 。按老人的讲法 ， 葱性温味辛 ， 能发散让人出汗 ， 使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出 ， 阳气运行便通畅了 ， 病邪也就随汗被驱除了 。
北京：立冬吃饺子老北京人说：“立冬补冬 ， 不补嘴空 。”在京津地区 ， 人们有立冬吃饺子的习俗 ， 有的还讲究吃“倭瓜”馅的饺子 。“立冬不端饺子碗 ， 冻掉耳朵没人管” ， 水饺外形似耳朵 ， 人们认为吃了它 ， 冬天耳朵就不受冻 。
福建潮汕：立冬吃甘蔗、炒香饭在福建、潮汕 ， 民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法 ， 因此冬要吃甘蔗、炒香饭 。“立冬”的甘蔗已经成熟 ， 吃了不上火 ， 不仅可以保护牙齿 ， 还能起到滋补的功效 。甘蔗是潮汕人“补冬”的食物之一 。
山东滕州：立冬吃羊肉汤在山东滕州地区立冬时节有喝羊肉汤的习俗 。在寒冷的天气 ， 喝一碗热气腾腾的羊肉汤 ， 绝对是一种享受 。而且 ， 羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量 ， 御寒效果极佳 。
台湾：立冬吃羊肉在宝岛台湾 ， 立冬有吃肉进补的习俗 。立冬当天 ， 街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座 。许多家庭还会自己炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。
江南地区：赤豆糯米饭江南水乡 ， 有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。相传 ， 有一位叫共工氏的人 ， 他的儿子不成才 ， 作恶多端 ， 死于冬至这一天 ， 死后变成疫鬼 ， 继续残害百姓 。但是 ， 这个疫鬼最怕赤豆 ， 于是 ， 人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭 ， 用以驱避疫鬼 ， 防灾祛病 。
某些地区：吃狗肉冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传 ， 汉高祖在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉 ， 觉得味道特别鲜美 ， 赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗 。
养生小贴士立冬在补冬的同时 ， 需要注意的是 ， 进补时 ， 要使肠胃有个适应过程 ， 最好先做引补 ， 少食生冷 ， 但也不宜燥热 ， 既吃食用一些滋阴潜阳 ， 热量较高的膳食为宜 ， 也要吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏 。
【立冬吃什么传统食品 立冬吃什么补身体】
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