【绿茶 是什么菜「绿茶能做什么好吃的」】4.绿茶拌豆腐 , 将一块豆腐洗净 , 鸡蛋一只打入碗加少许盐搅匀 。 锅内放少量食用油烧热 , 加豆腐用勺捣碎 , 边炒边煎至水分收干后 , 加绿茶、鸡蛋、盐、味精 , 边拌边淋上香油 , 再加葱花翻炒至熟即可出锅飨客 。 此菜鲜嫩可口 , 清淡养胃 。
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