导读：1.今天要用到的薄荷是平时都能够买到的普通薄荷 ， 老妈总爱弯下腰去摘这些自然生长的薄荷 ， 说是比买得更加香一些 。 而她今天要用这些薄荷来做一道很多人都没吃过的家乡菜 ， 很多地区还可以将薄荷晒干了之后泡茶 ， 1.... ...在网上有很多关于薄荷怎样做的知识 ， 也有很多关于薄荷怎么吃好吃简单做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于薄荷怎样做,薄荷怎么吃好吃简单做法的文章吧~薄荷怎样做1.今天要用到的薄荷是平时都能够买到的普通薄荷 ， 这种薄荷在乡间路上很常见 ， 总是生长在路边的小溪旁 。 老妈总爱弯下腰去摘这些自然生长的薄荷 ， 说是比买得更加香一些 。 而她今天要用这些薄荷来做一道很多人都没吃过的家乡菜 ， 连我都不知道加什么名字 ， 让我们接着往下看吧 。
2.薄荷扦插：剪成一根十厘米的枝条 ， 留两三节 ， 每条枝条上面 ， 只留下一片叶子 ， 直接扦插在排水良好的沙质土壤中 ， 薄荷生命力大很强悍 ， 对土也没有太大的要求 ， 一般的土也行的 。 很容易成活 。 它喜欢温暖潮湿的环境 ， 半日照和全日照都行 。
3.薄荷也是有很多好处的 ， 是我们常用的一种草药 ， 可以治疗流行性感冒 ， 而且对治疗皮疹和湿疹也是非常有好处的 。 很多地区还可以将薄荷晒干了之后泡茶 ， 消火的效果也是非常不错的 。
4.我曾在前面的文章里提过 ， 小时候的我很挑食 ， 薄荷也是其中之一 。 一直到了参加工作 ， 我才真正接受了它 。 那是一次去同事家聚餐 ， 她给我们做了这道菜 ， 我诧异于这道菜的制作 ， 却没想着品尝一下 。 在同事热情招待下 ， 我不得不吃了一口 ， 从此便爱上了 。
薄荷怎么吃好吃简单做法1.新鲜薄荷叶可以煎鸡蛋吃 ， 在煎制时可以把新鲜的薄荷叶洗净切成细丝 ， 然后再把两个鸡蛋磕开到碗中 ， 加少量食用盐与清水调匀 ， 然后在平锅中放油 ， 加热以后直接入锅煎制 ， 煎到两面金黄以后取出就能食用 。
2.能吃 ， 其实味道跟薄荷差不多 ， 有很强的清凉香味 ， 更有大自然的味道 ， 在我们这里经常用野薄荷晒干 ， 留杆泡水喝 ， 在夏天的时候 ， 用这种野薄荷做成的凉茶 ， 也可以配合做成凉粉 ， 那种清透的感觉 ， 别提多美味了 。 可以先熬些甘草水 ， 然后把野薄荷草放里面只煮开十五分钟就可以了 ， 可以适当的加些糖 ， 那样更美味一点 ， 比外面喝什么凉茶都舒服的 ， 大家可以试一下 ， 记得不管是野薄荷还是种养的薄荷烧制都不能很久 ， 一般都只煮开十五分钟就可以了 。
3.第一个是凉调面条 。 和着大蒜一起蒜臼里捣碎成泥 ， 放盐和香油兑成浇汁 ， 浇到捞面条里 ， 拌拌就是 ， 菜都不要 。 或者凉面条、热面条 ， 都用得上 。 喜欢重口味的 ， 再另行放醋放辣椒 。
【薄荷怎样做,薄荷怎么吃好吃简单做法】4.薄荷可以直接生吃 。 薄荷叶是一种药食同源的草本植物 ， 既可以入药 ， 也可以制作料理时作为佐料 。 薄荷叶生吃更多是药用 ， 比如捣烂取汁喝祛除风寒之疾 。 不过薄荷叶最好能够在开水里烫一下再吃 ， 因为可能会有细菌 ， 或者寄生虫 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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