鸡胸肉简单制作方法鸡胸肉家常做法 _生活百科

1、食材：鸡胸肉1/2片、小黄瓜1条、蒜白(切丝) 1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙。
2、鸡胸肉烫熟，放入冷水中泡一下，用手将肉撕成丝状。
3、小黄瓜切片，蒜白切丝以盐水腌过备用。
【鸡胸肉简单制作方法鸡胸肉家常做法】4、鸡丝淋上调味料，再加上蒜白丝搅拌均匀，最後将小黄瓜摆在旁边，再撒上香油即是一道清凉爽口之开胃好菜。