导读：1.BienenstichKuchen有一个蜂蜜杏仁配料 ， 美味的蛋糕可能得名于传说中的15世纪面包师 ， 奶油酵母夹心蛋糕都是德国人喜欢吃的美味佳肴 。 但德国生产的巧克力种类和品种足够多 ， 德国糖果与我... ...在网上有很多关于甜点有什么的知识 ， 也有很多关于西餐点心100种的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于甜点有什么,西餐点心100种的文章吧~甜点有什么1.Bienenstich Kuchen有一个蜂蜜杏仁配料 ， 这可能是它奇怪的名字的原因 。 或者 ， 美味的蛋糕可能得名于传说中的 15 世纪面包师 ， 他们据称使用蜂箱作为武器 。 无论哪种方式 ， 奶油酵母夹心蛋糕都是德国人喜欢吃的美味佳肴 。 当我们在德国时 ， 我们也喜欢吃它 。
2.越过法国和瑞士 。 虽然Valrhona和Lindt是神圣的 ， 但德国生产的巧克力种类和品种足够多 ， 让我们永远不会感到无聊 。 作为奖励 ， 德国糖果与我们最喜欢的美国糖果截然不同 。
3.虽然大多数国家早餐或午餐都吃煎饼 ， 但德国人将松软的煎饼切碎 ， 将其焦糖化 ， 然后将由此产生的“烂摊子”用作甜点 。 他们还添加了额外的部分 ， 如葡萄干和糖粉 ， 以及苹果酱和果酱等配菜 。
【甜点有什么,西餐点心100种】4.此外 ， 这个小糕点的制作是在传统工艺的基础上进行改造创新 ， 选用现代低温烘焙技术 ， 最大程度上保证糕点的新鲜与营养 ， 吃起来软糯细腻有有嚼劲 ， 绵密香醇的谷物美味中还带着一丝若有似无的花果清香！
西餐点心100种1.西点是中国人对西式糕点的统称 ， 是西方饮食文化的代表作品 ， 主要是指来源于欧美国家的点心 ， 因此西点品种繁多 ， 目前尚未有统一标准 ， 但在人们日常多见的有下列几种:按点心温度分为常温点心、冷点心和热点心 ， 按用途分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心、和茶点 。 按厨房分工可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精致小点心类和工艺造型类 ， 按制品加工工艺性质可分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类 ， 当然现代社会又会滋生新的品种 ， 大家都会发挥自己的想象力丰富西点的品类 ， 为广大人民群众做出好的新产品 。
2.甜甜圈 ， 又称多拿滋、唐纳滋 ， 它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食 。 甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈 。
3.榴莲班戟(bān jǐ)是一道甜品 ， 班戟是pancake(松饼)的粤语音译 ， 但经过香港人的改良之后 ， 已经和原来的pancake有了很大的差异 ， 成为一道“中国化”的甜品 。
4.装饰：烘焙后的蛋糕坯料 ， 有的需要通过卷、叠、切、包等方法成型 ， 再进行装饰 。 蛋糕装饰的主要材料有鲜奶油、奶油、水果、巧克力等 。 装饰的方法可用涂抹、挤注、淋挂、点缀等 。 装饰时要注意色彩搭配 ， 清新美观 ， 给人以美的享受 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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