导读：这样再吃不会太咸 ， 把豆干铺满炒菜锅让它吸收酱汁约1～2分钟后再翻一下、换上面的豆干去底下吸收酱汁 ， 就这样重复动作到酱汁收干(约20分钟) ， 最后等酱汁都收干等差不多的时候 ， 转大火快速拌炒让酱汁紧紧扒在豆... ...在网上有很多关于豆干是怎样做的的知识 ， 也有很多关于干豆制品怎么做好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于豆干是怎样做的「干豆制品怎么做好吃」的文章吧~豆干是怎样做的1.吃的时候呢 ， 给它放到清水里浸泡一会儿 ， 这样再吃不会太咸 ， 而且还特别哏揪 ， 非常好吃 ， 现在晾好的豆腐干 ， 放到通风的地方 ， 可以放上两三个月都不会好坏 ， 要是喝粥的时候来上两块格外的香 ， 大家一起来试试吧 。
2.转中小火 ， 把豆干铺满炒菜锅让它吸收酱汁约1～2分钟后再翻一下、换上面的豆干去底下吸收酱汁 ， 就这样重复动作到酱汁收干(约20分钟) ， 最后等酱汁都收干等差不多的时候 ， 转大火快速拌炒让酱汁紧紧扒在豆干上 ， 大约拌炒2分钟就完成了～可以炒好后热热的当成一道菜吃 ， 也可以冰冰箱当点心、下酒菜吃！ 冰凉后口感更Q～别有一番风味 。
【豆干是怎样做的「干豆制品怎么做好吃」】3.现在是秋风气爽 ， 中午的时候阳光又足 ， 特别适合凉豆腐干,今天梅子就分享给大家一个咸豆干的做法 ， 晒上一天可以吃上两个月 ， 方法非常简单 ， 好了废话不多说 ， 下面我们开始制作吧 。
4.冬至过后 ， 年关将近 ， 进入到“数九”时节 ， 之后的天气也会愈发寒冷 ， 在这时候 ， 我们可以适量的吃一些蒜苗等具有辛辣味的食材 ， 蒜苗中含有的辣素 ， 食用之后 ， 对身体也是有多种好处的 。
干豆制品怎么做好吃1.对于一个二十年厨龄厨师来说 ， 我愿意把我的厨艺分享 ， ， 今天分享一道煮干丝家常做法 ， 味道不一般 。 也有视频教程版 ， 大家可以进去我的头条号观看 ， 下面我们先来看看具体做法吧
2.锅中不放油 ， 放入我们刚刚炸好的黄豆入锅 ， 大火翻炒 ， 这时可以加入一点白酒 ， 并快速翻炒锅中的黄豆 ， 通过酒精的挥发让黄豆更加的酥脆 ， 最后撒上一点食盐 ， 翻炒均匀就可以出锅了 。
3.这个炒黄豆很关键的一点就是火候 ， 温度不宜过高 ， 以前农村家家冬季没事做 ， 就喜欢炒一些干货 ， 一般就选择土灶锅炒黄豆 ， 比如在冬季做完饭了 ， 土灶的火还没有完全燃尽 ， 这个就是比较好的炒黄豆的好火候 ， 炒出来的就是很香的黄豆了
4.家里制作木有大铁锅也没有“软柴”怎么办呢！那就用煤气喽！最小火耐住性子去翻炒就行了 ， 没有沙子可以用粗盐代替！炖笨鸡、炖笨鸭、盐豆子、烀地瓜现在这些农村人不稀罕的东西 ， 都成了绿色无公害时尚健康食品了 。 东北的盐豆子非常好吃哦 ， 大家不妨一试 ， 方法简单又快捷适合上班族和懒人来做！准备一个碗放入葱花二十克 ， 味精五克 ， 香油三克 ， 生抽五十克 。 热锅加少许凉油 ， 把黄豆炒的酥脆 ， 趁热倒进去 搅拌均匀既成！还可以准备十克食用盐兑五十克热水 ， 黄豆炒成金黄色的时候泼进去再翻炒一会儿 ， 等黄豆挂满盐霜也是一样！两种做法味道都非常好吃！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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