或许大家做过樱桃萝卜菜,但你是否尝试过糖醋樱桃萝卜花呢?食材主料:樱桃2000g
其它食材:白醋20g、盐5g、白糖10g、生菜叶少许
做法步骤1.将食盐和白糖放入白醋中搅拌均匀 。
2.去掉小萝卜多余的尾巴 。
3.用刀开始竖着切出厚薄均匀的片,下面留一点不能切断 。
4.转90度继续竖着切十字刀,同样不能切断 。
5.切好后泡入醋水中片刻待入味 。
6.装入铺了生菜的盘中 。
功效清肺排毒、除燥生津、健胃消食
成果图
【糖醋樱桃萝卜花】
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