导读：猪腰1个 。 将猪腰与杜仲一起放入碗中，将碗放入蒸锅中隔水蒸至猪腰片熟透，去掉杜仲即成，只吃猪腰，即中药的菟丝子、桑葚子和韭菜的种子韭菜子 。 可补肾益精、养肝明目，添精益髓，桑葚子性微寒味甘；可滋阴补血、润... ...在网上有很多关于猪腰炖什么好的知识，也有很多关于猪腰炖汤怎么炖?的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于猪腰炖什么好「猪腰炖汤怎么炖?」的文章吧~猪腰炖什么好1.取杜仲30克，猪腰1个 。 将猪腰与杜仲一起放入碗中，加调味料 。 将碗放入蒸锅中隔水蒸至猪腰片熟透，去掉杜仲即成，只吃猪腰，7～10天吃上一次，一般一个月左右为一疗程 。
2.“三子”即中药的菟丝子、桑葚子和韭菜的种子韭菜子 。 菟丝子性平味辛、甘，可补肾益精、养肝明目，《药性论》谓之“治男子女子虚冷，添精益髓，去腰痛膝冷”；桑葚子性微寒味甘，质柔润，可滋阴补血、润肠，《滇南本草》记载它能“益肾脏而固精，久服黑发明目”；韭菜子性温味辛、甘，可温肾固精，《本草纲目》记载它可“补肝及命门，治小便频数、遗尿”；猪腰性平味咸，可补肾阳、益精血，用于肾气亏虚而引起的腰膝酸软、遗精盗汗、小便不利、水肿等，每100克猪腰含胆固醇354毫克，若人均食用50克是不会造成胆固醇摄入过多的，所以血脂异常的人群也可适量食用 。 “三子”与猪腰均能补肾，而且补肾阳而不燥，滋肾阴而不腻，秋冬时节常服用可令男子强身益体 。
3.中医理论认为，腰为肾之府，故腰痛与肾的关系非常密切 。 一般肾虚引起的腰痛，患者会反复发作，喜按揉痛位，且伴有膝腿无力的症状 。 按照中医“以形补形”的理论，猪腰是有补肾作用的，不过如果从现代医学的角度分析，此方起主要作用的应该是杜仲，猪腰只是辅助 。 杜仲最早载于《神农本草经》：“杜仲，味辛平，主腰膝痛，补中，益精气，坚筋骨”，被认为是传统名贵滋补药材，历版药典均有收载，如《本草纲目》记载：“杜仲色紫而润，味甘微辛，其气温平，干温能补，微辛能润，能入肝补肾 。 ”
4.吃食总是需要去用心制作的，这样才能吃得安心，不过要说怎么把食物做得好吃，个中门道还是得我们大厨来说 。 趁着天气还不是特别热，我们大厨专门做了美味的香菇腰花煲，还搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味也是更好啦，让人越吃越想吃 。
猪腰炖汤怎么炖?1.锅里加水烧开，把碗放入锅里，盖上锅盖，隔水炖一个多小时，做这道汤不需要加入其他辅料，因为材料本身就带有味道，这样能让材料本身的味道充分发挥，一开锅顿时香味扑鼻 。 家里如果有炖盅的也可以用炖盅来炖汤，更合适 。
2.▼1．挑选猪腰要选新鲜的：具体为颜色呈浅红色，表面光泽比较结实，没有臭味者为佳；如看到颜色呈淡绿色或者灰白色，以及不均匀的淤红，表面太干无光泽，组织松散，且有明显味道的，就证明放太久不新鲜了，不要购买 。
3.买回来的猪腰，1要加工，从中间分开，把白色块块去了，那叫腰骚，怎么切条，做汤可以萝卜，冬笋，香菇，蘑菇，金针菇，香菜，冬瓜，都可以，想要好喝，先买一块大骨头煲汤，骨头汤煲了，可以放喜欢吃的菜，放入菜开锅后，就可以放猪腰了，猪腰好熟不要放早了，猪腰可以切成花刀，片，条，块等！
【猪腰炖什么好「猪腰炖汤怎么炖？」】4.猪腰炖核桃杜仲这道汤，补腰补中气，一年四季都适合喝，煮这道汤需注意要煮够1小时30分钟，这样才能让猪腰跟核桃充分混合香味扑鼻 。 需准备材料：猪腰1个，核桃7个、杜仲25克、精盐1小匙 。
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