导读:土豆等辅料 , 再将排骨炖好 , 等到浓郁的排骨汤出来后 , 将土豆再放入 , 这样做会使得土豆更加入味 。 用刚好的油温去爆炒姜葱 , 接着把整只鸡放进开水中浸烫15分钟 , 保证锅中的水要没过整只鸡 。 如果水没有没过鸡 , 最后将... ...在网上有很多关于什么荤菜好吃又营养的知识 , 也有很多关于什么菜下饭又好吃家常的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于什么荤菜好吃又营养,什么菜下饭又好吃家常的文章吧~什么荤菜好吃又营养1.这个由于做法简单 , 最深受广大朋友们的喜爱 , 第一步把准备好的青椒 , 土豆等辅料 , 洗干净完成最开始的去皮进程 。 下一步 , 再将排骨炖好 , 等到浓郁的排骨汤出来后 , 将土豆再放入 , 这样做会使得土豆更加入味 。 用刚好的油温去爆炒姜葱 , 炒出香味即可 。
2.第三步:接着把整只鸡放进开水中浸烫15分钟 , 保证锅中的水要没过整只鸡 。 如果水没有没过鸡 , 在浸烫期间要翻动一下鸡身 , 千万不能盖锅盖 。 大火浸烫15分钟 , 接着关火 , 这时盖上锅盖让鸡焗10分钟 , 这样鸡就熟了 。
3.如家里有火锅底料 , 还可以加入少许(这个完全看个人喜好) 。 最后将土豆排骨和其它辅料一并放入锅中 , 先用中火慢炖 , 继而调整到大火 , 时间把控在十分钟之内就可以 。 静等时间到了之后就可以大饱口福了!
【什么荤菜好吃又营养,什么菜下饭又好吃家常】4.秋天是身体进补的季节 , 但不能胡吃海塞 , 适量而止 。 贴秋膘的季节 , 少不了要吃肉肉 。 吃肉不仅能补充身体所需的蛋白质和氨基酸 , 还有多种微量元素 。 很多女孩夏天为了减肥不吃肉 , 只吃素 , 觉得吃肉就会长肉肉 , 其实是很大的误区 。
什么菜下饭又好吃家常1.水煮鱼是一道现代川菜 , 据传约诞生于1985年 。 是因为一位川菜是师傅宴请了一位贵客 , 而这位贵客不吃大肉 , 所以精通水煮肉片的师傅巧妙的把牛肉换成鱼肉 , 而这一改良却被客人吃的频频叫好 , 所以这位师傅就安下心来研究水煮鱼肉的制作要诀 , 再尝试了各种配料和烹饪手法后 , 终于将这道菜推向了民间大众 , 从而获得大众的认可 。
2.说起下饭的素菜 , 怎么能少得了醋溜土豆丝?醋溜土豆丝本身就有醋的浓浓的酸味 , 经过爆炒的土豆丝 , 上面还带有急火爆炒出来的特有的香味 , 酸爽脆嫩 , 一口下去嘎嘣脆 , 酸酸爽爽 , 拌在米饭里非常下饭 , 也是很多人吃米饭时最爱点的素菜 。
3.好米也要好菜配 , 就像好马配好鞍 , 每天都要吃饭 , 每天都想着法子煮家常版下饭菜 , 总不能天天下馆子 , 就算馆子吃也会吃腻 , 天天做饭 , 终究都会练成高手 , 酒店大厨比不上 , 一般的家常菜还是可以的 。
4.3 , 莴笋炒腊肉 。 用到的材料:腊肉 , 莴笋 , 红尖椒 , 盐 , 生抽 , 鸡精 , 大蒜叶 。 做法:腊肉洗净切成薄片 , 放入锅中煮十分钟左右 , 捞出沥干水分备用 , 莴笋去皮洗净切成菱形的薄片 , 红尖椒洗净切成片 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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