4.面食和米饭，都属于谷类食物，营养价值相差不大，主要含有的是淀粉 。 蛋白质含量略有差异，水稻含量在7%，面粉在12% 。 为我们提供每日所需的能量，是我国居民一日三餐必不可少的主食 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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